Take Away Christmas Dinner

Soep van pastinaak en topinamboer met gebakken oesterzwammen Creme of parsnip and Jerusalem artichoke with fried oyster mushrooms — Vegan rollade gevuld met noten, linzen, specerijen, vegan kaas en spinazie, met een stamppotje van aardappel en knolselderij en jus van geroosterde rode biet Vegan roulade stuffed with nuts, lentils, spices, vegan cheese and spinach, served […]

Lees meer

FOAM en duurzaamheid

Gastblog | Jennifer Shahheidari | Duurzaamheid Ieder jaar wordt op de eerste dinsdag van september extra aandacht gegeven aan duurzaamheid. Op deze dag krijgen de meest unieke duurzame idee├źn of initiatieven een podium in politiek Den Haag. Voor FOAM is dit een belangrijk thema, omdat duurzaamheid niet alleen beter is voor ons leefklimaat, maar ook […]

Lees meer