India is known as the land of spices. And there is nothing that spices can’t flavor. Most of the Indian kitchen is vegan friendly with use of fresh vegetables, fruits, beans in the most unexpected way. During this brand new workshop by Paulami from Spice Trip.NL, you will learn traditional and authentic Indian cooking using ingredients that can be sourced from your local supermarkets and easily replicated at home. We all cook together, and later enjoy a big meal together.…

Op deze geheel verzorgde avond, georganiseerd door FOAM, HaagsHoog, Eiber bier en Roast factory geniet jij van een 5 gangen vegan diner op grote hoogte in de New farm. Eiber zorgt voor heerlijke bijpassende biertjes en Roast factory roostert de lekkerste bonen voor de koffie en het uitzicht over Den Haag is adembenemend.   Wil jij er bij zijn? Scoor snel je ticket via deze link:https://www.eventbrite.nl/e/tickets-haags-hoog-x-foam-116927263593?aff=ebdssbeac

Amanda Dries and Brigitte Pappot are looking forward to sharing this wonderful workshop at the FOAM The Kitchen in Den Haag. You will Learn about the basic principles of Ayurveda. How to incorporate herbs and 6 tastes into your cooking and understanding food for your constitution, the three doshas Vata, Pitta and Kapha. Ayurveda considers food as a medicine and when prepared in a certain way, your body is able to assimilate and digest it. We will start with some…

Did you know that the Chinese Kitchen is specialized in vegan friendly dishes? Because of Buddhism, lots of Chinese are eating vegan dishes. This workshop will be led by Xinyu from Zhucook.nl. She will tell you all about the authentic Chinese ingredients and teach you how to make Chinese dumplings and more vegan Sichuan dishes. Also, she'll talk a bit about the Chinese Vegan culture.   Xinyu is originally from Chengdu, Sichuan. Xinyu: “You can cook authentic homemade Chinese food…

India is known as the land of spices. And there is nothing that spices can’t flavor. Most of the Indian kitchen is vegan friendly with use of fresh vegetables, fruits, beans in the most unexpected way. During this brand new workshop by Paulami from Spice Trip.NL, you will learn traditional and authentic Indian cooking using ingredients that can be sourced from your local supermarkets and easily replicated at home. We all cook together, and later enjoy a big meal together.…

Heel graag delen we de geheimen van één van onze favoriete keukens met je. Hoe maak en serveer je nu eigenlijk echte Falafel en wat is het geheim van een heerlijke, smeuïge hummus. In deze hands-on kookworkshop maken we diverse Mezze om samen te delen.   Deze workshop duurt 2,5 - 3 uur en in de tijd maken en eten we gezamelijk de plantaardige signature dishes van dit mooie land.   Uiteraard krijg je alle recepten achteraf in je inbox…

Voor deze workshop gaan Lekker Brood en FOAM een unieke samenwerking aan. Na een samenwerking van bijna 5 jaar waarbij wij elkaar producten afnemen slaan wij onze handen ineen om jullie het lekkerste brood én het smakelijkste plantaardige beleg zelf te laten maken. Hoe ziet de dag er uit? We beginnen deze dag bij de Broodbrouwers, in de bakkerij van Lekker Brood. Leker Brood maakt het lekkerste biologische brood van Den Haag en leert jou in twee uur de fijne…

Wie heeft zijn geweldige kookboeken niet thuis staan? Ottolenghi is een ware tovenaar met verse kruiden en groenten en de heerlijkste specerijen. FOAM gebruikt tijdens deze workshop zijn recepturen als uitgangspunt maar we maken alles met een echte FOAM touch natuurlijk! En waar Yotam graag vegetarisch kookt, koken wij uiteraard geheel plantaardig. Wil jij meedoen met deze 3 uur durende workshop? Geef je dan snel op door een email te sturen naar thekitchen@foamcatering.nl Uiteraard houden wij rekening met de richtlijnen…